Tôi bị cao huyết áp được 3 năm nay rồi. Biết là phải ăn nhạt đi, con gái tôi gửi cho cả tờ giấy có ghi lượng muối ăn hàng ngày nhưng tôi thấy cân đo đong đếm thế cũng khó. Nay lên đây nhờ chuyên gia xem có cách nào ăn giảm muối đơn giản hơn không? Tôi xin cảm ơn.
Trả lời:

Chào bạn,

Đúng là việc cân đo đong đếm muối ăn hàng ngày sao cho đúng lượng muối như khuyến cáo rất khó thực hiện. Vì vậy, bạn chỉ cần cố gắng ăn giảm mặn tối đa. Đặc biệt, ăn giảm mặn không có nghĩa là loại bỏ hoàn toàn muối trong bữa ăn. 

Thay vào đó, bạn chỉ cần hạn chế tối đa sử dụng muối, bột canh, mì chính, nước mắm trong việc chế biến hay chấm thức ăn. Cụ thể:

  • Giảm 1/2 lượng muối, bột canh, nước mắm… cho vào thức ăn khi nấu nướng. 
  • Bỏ thói quen chấm ngập thức ăn vào nước chấm. Nên pha loãng nước mắm để chấm. 
  • Hạn chế sử dụng các sản phẩm có hàm lượng muối cao như khoai tây chiên, pizza, thực phẩm đóng hộp, thịt nguội, lạp xưởng, xúc xích, dưa cà…
  • Không nên uống hết bát nước canh, nước của các món bún, phở, miến, đặc biệt khi ăn ở hàng quán.
  • Đọc nhãn trước khi mua thực phẩm chế biến sẵn và chỉ chọn sản phẩm có hàm lượng muối thấp. 

Ngoài việc giảm muối, bạn nên tăng cường việc ăn thực phẩm giàu kali như chuối, cam, khoai tây, cà chua, bắp cải, đậu, dưa chuột, rau muống và các loại hạt. Bởi vì kali giúp cơ thể giảm hấp thu muối và làm giảm huyết áp.

Cũng chia sẻ thêm với bạn, ngoài việc dùng thuốc và chế độ ăn uống, có một biện pháp mà rất nhiều người bệnh huyết áp cao đang áp dụng cho hiệu quả kiểm soát huyết áp, ngăn biến chứng suy tim, đột quỵ. Đó là sử dụng thêm sản phẩm hỗ trợ với các thành phần là thảo dược tự nhiên.

Theo một nghiên cứu được đăng tải trên Tạp chí Dinh dưỡng Trị liệu của Canada: Tại Việt Nam, có một sản phẩm hỗ trợ đã được kiểm chứng lâm sàng cho hiệu quả kiểm soát huyết áp ở mức tối ưu và ngăn ngừa rủi ro suy tim, dày thất trái, đột quỵ. Đồng thời an toàn khi sử dụng cùng thuốc điều trị. 

Nếu còn băn khoăn cần giải đáp, bạn có thể bình luận bên dưới hoặc gọi tới số tư vấn 0981.239.219 để được chuyên gia tư vấn cụ thể.

Chúc bạn sức khỏe!

* Sản phẩm có bán tại các hiệu thuốc trên toàn quốc

* Thực phẩm này không phải là thuốc, không thay thế thuốc chữa bệnh